يطلق على نبات الخرفيش العديد من الاسماء كالحرفش البري او الشوك او حليب الشوك ويعرف باسم الماريانية، لنتعرف على 10 فوائد لشاي نبات الخرفيش وطريقة تحضيره.
نبات الخرفيش عبارة عن نبات مزهر ارجواني اللون ينتشر على نطاق واسع للعلاج بفضل المكونات العضوية القوية والاحماض الدهنية.
ترجع القوة الطبية لنبات الخرفيش الي احتوائه علي السليمارين وهو عبارة عن مركب نباتي كيميائي له خصائص مضادة للاكسدة ومضادة للإلتهاب، السليمارين هو المسؤول عن كل فوائد نبات الخرفيش.
اخترنا لك لتقرأ: فوائد نبات الخرفيش
جدول المحتويات
10 فوائد لشاي نبات الخرفيش وطريقة تحضيره
1. شاي نبات الخرفيش يعالج تلف الكبد
معروف نبات الخرفيش بفوائدة العظيمة للكبد، حيث أنه يعالج تلف الكبد الناتج عن تناول الكحول أو إلتهاب كبدي فيروسي.
ويعمل السيلمارين علي تجديد خلايا وأنسجة الكبد فيقدم للكبد العلاج والحماية ويساعد على تسريع عملية الشفاء في الكبد.
حيث يحمي الكبد من التلف في المستقبل, ومن الجدير بالذكر أنه تم استخدام الخرفيش في علاج تلف الكبد منذ أكثر من 2000 عاماً.
حتي تعمل علي تنظيف كبدك من السموم، إشرب شاي نبات الخرفيش، ويمكنك أيضاً إضافة الكركم وعشبة الهندباء المفيدين لصحة الكبد أيضاً.
2. شاي نبات الخرفيش يمنع السرطان
تساعد قدرة السليمارين المضادة للأكسدة علي مكافحة السرطان، وتمنع الخلايا السرطانية من الإنقسام والتكاثر والإنتشار.
وفي النفس الوقت، يقلل السيلمارين من نمو الخلايا السرطانية الموجودة بالفعل، وجدت أبحاث في علم النباتات أن نبات الخرفيش يمنع هجرة خلايا سرطان عنق الرحم عن طريق قتلهم.
اخترنا لك لتقرأ: تعرف على المزيد حول فوائد الشاي الأخضر
كذلك يعمل السيلمارين أيضاً علي حماية الخلايا الصحية من السموم ومسببات السرطان، عن طريق العمل علي إستقرار الأغشية فيؤكد عدم دخول السموم الي الخلايا، كما أن العلاج الكيميائي يصبح أكثر تأثيراً مع السيلمارين.
3. شاي نبات الخرفيش يحمي من الشمس
لنبات الخرفيش فوائد عظيمة للجلد عندما يتم إستخدامه موضعياً، يعمل نبات الخرفيش على تقليل الإلتهاب والأكسدة الناتجة من الأشعة الفوق البنفسجية الضارة.
ويعمل أيضاً علي منع الإصابة بسرطان الجلد بسبب التعرض للشمس, ويعمل نبات الخرفيش كواقي مثالي للشمس.
ولكن ليس معني ذلك أن تستغني عن إستخدام واقي الشمس الخاص بك، ولكن يمكنك إستخدامهم معاً لحماية اكثر من أشعة الشمس.
4. شاي نبات الخرفيش يعالج حب الشباب
يساعد نبات الخرفيش جلدك بطريقة أخري، حيث أثبتت البحوث التجريبية للأمراض الجلدية ان مضادات الأكسدة الموجودة في السيلمارين تعمل علي علاج حب الشباب عن طريق تقليل الأكسدة والإلتهاب داخل الخلايا.
ووفقا لبعض الدراسات وجدت أن نسبة حب الشباب تقل بنسبة 54 % بعد إستخدام السيلمارين عن طريق الفم لمدة 8 أسابيع، ويرجع ذلك لقدرة السيلمارين علي استقرار الخلايا المناعية التي تقلل الإلتهاب.
اذا كنت تعاني من حب الشباب تناول شاي نبات الخرفيش أو في صورة الكبسولات مفيداً لك.
اخترنا لك لتقرأ: فوائد نبات الخرفيش
5. علاج الحساسية
تحدث الإصابة بإلتهاب الأنف التحسسي أو حمي القش بسبب الأكسدة والإلتهاب، وتكون الأعراض المصاحبة لها هي إحتقان الانف، العطس، حكة (الهرش).
وفقاً لأبحاث في طب الأذن والحنجرة وجراحة الرأس والرقبة أن بإمكان نبات الخرفيش أن يعالج هذه الأعراض.
عند أخذ 140 مجم من السيلمارين ثلاثة مرات يومياً لمدة أربع أسابيع ممكن أن يجعل الحساسية أقل شدة، لذلك عند إصابتك بالحساسية مرة أخري ضع في إعتبارك أن تأخذ نبات الخرفيش مع مضادات الحساسية.
6. مضاد للفطريات
هناك بعض الامراض الفطرية التي تظهر يعمل النبات على تحيدها حيث يستخرج من النبات علاجات التسمم بالفطر .
7. السيطرة على مرض السكري
بفضل الخليط من مضادات الاكسدة والأحماض الدهنية التي ترتبط بتنظيم مستويات الانسولين ويحافظ على مستويات السكر بالدم.
وبالتالي بقي من الاصابة بالسكري ومفيد للأشخاص الذين يواجهون خطر الاصابة بالسكري.
اخترنا لك لتقرأ: فوائد نبات الخرفيش: 8 فوائد مهمة وآثاره الجانبية
8. صحة القلب
يحتوي النبات على تركيزات عالية من الاحماض الدهنية المفيدة مثل الأميغا 2 والاميغا 3 التي تعتبر ضرورية للمحافظة على صحة القلب.
خصوصًا احماض الاميغا 3 القادرة على تحقيق التوازن بين مستويات الكوليسترول في الجسم التي بطبيعتها تقي من امراض تصلب الشرايين وتخفض من احتمالات الاصابة بالسكتات الدماغية و النوبات القلبية.
9. علاج الاثار الجانبية لبعض الادوية
يلزم الكثير من الناس الذين يعانون من الاصابات من أخذ الادوية للسيطرة على الالم، كما ان المسكنات القوية يكون لها تأثير على الألم والجسم وبالتالي الكبد مركز تجمع السموم بالجسم.
وعندما يتم أخذها على فترات من الوقت تترك بعض الشوائب بالكبد, ولكن هذا نبات الخرفيش يساعد على التخلص من تلك السموم و الشوائب من الكبد الناتجة عن تناول الادوية المسكنة.
10. نبات الخرفيش وعشبة الهندباء
يتم إستخدامهم معاً لفوائدهم الهائلة عند تناولهم معاً للكبد، وهذا السبب وراء أن الكثير من مشروبات التخلص من السموم الكبد ( الديتوكس ).
تحتوي عليهم معاً وكبسولات علاج أمراض الكبد تحتوي عليهم أيضاً, إذا كنت تريد فوائد أفضل لكبدك، استخدم الخرفيش والهندباء معاً.
طريقة التحضير شاي نبات الخرفيش
يمكن استهلاك بذور الخرفيش بعدة طرق نذكر ثلاثة منها:
- الطريقة الأولى هي التسريب أو الشاي وتصنع عن طريق إضافة 2 إلى 4 جرام من البذور المطحونة بشكل خشن إلى كوب من الماء المغلي (ما يعادل 150 ملليمتر) ثم يتم تغطيته لمدة لا تقل عن 10 دقائق وبعدها يتم تصفية المحلول وشربه.
- الطريقة الثانية هي الاستخلاص بالغلي وتصنع عن طريق إضافة 3.5 غرام من بذور الخرفيش وغليها بكوب من الماء (أو ما يعادل 150 ملليتر) لمدة نصف ساعة ويتم تناول الناتج على ثلاث أو أربع جرعات خلال اليوم.
- الطريق الثالثة هي أكل 5 إلى 10 غرام من بذور الخرفيش الجافة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
وهناك طرق أخرى تصنع مع تركيزات مختلفة من كحول الإيثانول.
جميع المقادير للأشخاص البالغين. يجب تعديل الجرعات للأطفال وفقا للوزن.
دائما استشر اخصائي أو طبيبك قبل الاستهلاك خاصة إن كنت تعاني من أمراض مزمنة مثل السكري والضغط.
يتم الحصول على البذور عن طريق قطف رؤوس الخرفيش المثمرة مع بداية الصيف بعد أن يتلاشى اللون الأرجواني ويصبح رأس النبتة المزهرة جافة ومفتوح.
تكون البذور موجود في داخل رأس النبتة وتكون البذور جافة ومائلة إلى اللون البني الأسود وهكذا تكون جاهزة للأكل او الغلي مع الماء بعد تكسيرها قليلا.
يمكن أيضا استهلاك ساق نبتة الخرفيش واضافتها مع السلطات.
أعراض بذور الخرفيش الجانبية ومخاطر استخدامه
الخرفيش آمن للاستهلاك ولا يسبب بالعادة أعراض جانبية بعد تناوله. هذه بعض الأعراض الجانبية التي تم الإبلاغ عنها عند تناول نبات وبذور الخرفيش:
- مشاكل هضمية مثل الإسهال وفقدان الشهية وانتفاخ المعدة وألم في المعدة وغيرها.
- التهاب المعدة والأمعاء.
- الصداع.
- مشاكل جلدية مثل الحكة والأكزيما وطفح جلدي.
ملاحظات وتحذيرات
- توقف عن تناول الخرفيش إذا طرأ أي تغيير على صحتك واستشر طبيبك على الفور.
- لا تتناول الخرفيش إذا كنت تعاني من حساسية من الأزهار التي تنتمي إلى الفصيلة النجمية مثل الاقحوان.
- لا تستخدم الخرفيش ان كنت حامل او مرضعة أو تعاني من السكري قبل استشارة طبيبك.
- قد يتفاعل الخرفيش مع بعض الأدوية. استشر طبيبك قبل الاستهلاك إن كنت تتناول الأدوية العلاجية.
- لا يشمل هذه المقال جميع التحذيرات والآثار الجانبية المتعلقة باستهلاك الخرفيش. دائما استشر طبيبك.
