يمكن لـ فوائد الفجل أن تعوض فقر الدم والضعف. إذا كنت تأكل الفجل مع عصير الجزر، اعتمادًا على كمية البوتاسيوم والزنك التي تدخل جسمك، يمكنك توفير الدم المناسب لجسمك.
أقرا أيضاً: فوائد الصبار لمرض السكري
جدول المحتويات
فوائد الفجل
تعرف معنا عل أهم فوائد تناول الفجل لصحتك:
1. الوقاية من فقر الدم بفوائد الفجل
الفجل غني بحمض الفوليك واستهلاكه نيئا أو شرب عصير الفجل مع عصير الجزر، لاحتوائه على الحديد والبوتاسيوم والزنك يمكن أن يحسن أعراض فقر الدم ويمنعها.
بالإضافة إلى تحسين مستوى الأكسجين في الخلايا، ينتج الفجل خلايا الدم الحمراء في الدم ويسبب المزيد من الدورة الدموية في الجسم.
2. مفيد للجهاز الهضمي
تساعد أوراق الفجل على هضم الطعام. لكن ضع في اعتبارك أنه بالنسبة لأولئك الذين يعانون من معدة رطبة، فإن الفجل يمنع حتى الهضم.
3. فوائد الفجل لصحة القلب
في دراسة أجراها مفكرون يابانيون حول فوائد الفجل، وجدوا أن الفجل ينتج أكسيد النيتريك، وهو مفيد للأوعية الدموية.
عندما يدخل هذا الغاز الموجود في الفجل إلى مجرى الدم ويزيد أكسيد النيتريك، يقل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أقرا أيضاً: فوائد البطاطا الحلوة
4. الفجل مفيد للشعر
فوائد الفجل تنقل تدفق الدم إلى فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر. يمكن استخدام مستخلص الفجل لإعادة نمو الشعر.
5. علاج حب الشباب بالفجل
قم ببساطة بغلي بذور الفجل في القليل من الماء (4 أكواب) لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم ضع كرة قطنية مبللة بالماء على المكان الذي توجد به الرؤوس السوداء أو البقع.
هذا المحلول فعال أيضًا للالتهابات الناتجة عن لدغات الحشرات وتسكين الآلام.
6. تخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول
العديد من الخضروات مثل، الفجل والسبانخ والخس والكرفس والخيار والبصل، مفيدة لخفض نسبة السكر في الدم. الفجل غني بحمض الليبويك، وهو مضاد للأكسدة وفعال في خفض نسبة الكوليسترول.
7. تحسين اضطرابات المسالك البولية بالفجل
أحد أكثر فوائد الفجل وضوحًا هو مدر للبول. من خلال تناول الفجل، يمكننا تخفيف الالتهابات في جسدي، بما في ذلك سلس البول. إن تناول هذه العشبة الشعبية يزيد من حجم البول ويطهر الكلى كما يعالج التهابات الكلى.
8. يقوي الفجل الكبد والصفراء
تنظم فوائد الفجل تدفق الصفراء والبيليروبين والإنزيمات والأحماض، وبالتالي تساهم في صحة الكبد والصفراء. عندما نأكل الفجل، يتم إزالة البيليروبين من الدم ويتم تطهير الكبد.
يحتوي الفجل أيضًا على إنزيمات مثل myrosinase وحمض دهني و datastase، والتي يمكن أن تمنع الالتهابات والتقرحات في المرارة والكبد.
أقرا أيضاً: فوائد البرتقال 35 من الفوائد المذهلة
9. جمال البشرة بفوائد الفجل
يحتوي الفجل على فيتامين سي والفوسفور والزنك التي تساهم في الصحة العامة وجمال البشرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول هذه الخضار يحتوي أيضًا على فيتامينات ب، التي تعمل على ترطيب البشرة وتنشيطها. يعمل الفجل على تفتيح لون وجهك.
فوائد بذور الفجل:
- زيادة التبول.
- يقوي المعدة.
- زيادة الشهية.
- مفيد لعسر الهضم.
- وقف الحمى والسعال.
- تسكين آلام الكبد.
- تخفيف عرق النسا.
- مسكن لآلام المفاصل.
- تسكين آلام السيرين.
- تخفيف الحكة الناتجة عن البلغم.
- يفيد في حالات الشلل المفاجئ بسبب السكتة الدماغية.
- إن تناول 2 جرام من بذور الفجل بعد الأكل مناسب لعملية الهضم.
- تسبب بذور الفجل فقدان الغازات والانتفاخ، ومن ناحية أخرى يسبب الفجل الغازات والانتفاخ والتجشؤ.
- زيت الفجل مناسب جدًا لتحليل رياح الأذن.
أقرا أيضاً: فوائد ماء الورد للبشرة
فوائد مطحون بذور الفجل
يمكنك أن ترى هذه الفوائد العلاجية في خلاصة مطحون بذور الفجل:
- مسكن للسعال.
- علاج الإسهال والوقاية منه.
- مفيد لهضم الأطعمة الغنية بالنشا مثل البطاطس.
- مطحون الفجل هو سترة واقية وتنشيط.
- كمادات مطحون بذور الفجل للكدمات والحروق على الجلد بسبب النار أو غليان الماء.
من المثير للاهتمام معرفة أنه في الصين والهند، يتم استخدام الفجل والبذور لكل ما سبق. كما أنهم يستخدمون بذور الفجل لعلاج سرطانات المعدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه خارجيًا لعلاج التهاب الضرع عند الأمهات المرضعات.
فوائد عصير أوراق الفجل
- عصير أوراق الفجل يساعد في الرؤية.
- مشروب الفجل مفيد لوقف السعال ويطرد الشوائب المركزة في الصدر.
- يعد فرك عصير الفجل على الجسم أيضًا عاملاً في منع لدغات الحشرات.
- غسل الجسم بالماء المغلي من أوراق الفجل يخفف آلام الظهر.
أضرار الفجل
الاستهلاك المفرط للفجل يمكن أن يسبب الحموضة والرائحة الكريهة كما أنه يضر الحلق والأسنان والرأس.